МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«ЗМЕИНОГОРСКАЯ  СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3»

ЗМЕИНОГОРСКОГО  РАЙОНА АЛТАЙСКОГО  КРАЯ

СТРУКТУРНОЕ  ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ

ДЕТСКИЙ САД  КОМБИНИРОВАННОГО  ВИДА « ОГОНЕК»

СЦЕНАРИЙ   РАЗВЛЕЧЕНИЯ

для  детей  старшего  дошкольного  возраста

«ЯБЛОЧНЫЙ  РАЗГУЛЯЙ»

Автор проекта: музыкальный руководитель Прозорова Светлана Константиновна

Змеиногорск, 2020

Цель: Закрепить  и  расширить  представления  детей  о  плодах  яблони - яблоках.

-   Обогатить  знания детей об  истории  появления  яблок  и  пользе  при  употреблении их в  пищу человеком,  приготовлении  блюд.

- Развивать   эмоциональную  отзывчивость,  творческую  активность,  смекалку;

- Воспитывать  интерес  к  культурному  наследию.

Обогащения  словаря:   селекционер,    пастила,  мочёные  яблоки.

Предварительная  работа: Знакомство  с  историей  появления  яблока  на  столе  человека,  разучивание   стихов  и  песен,  игры  с  яблоками.

Дети  входят  в  зал  под  весёлую  музыку.  Проходят  по залу,  где    чувствуется  яблочный  аромат  (ящик с яблоками – закрытый  салфеткой),  садятся  на  стульчики.

Ведущий: Дорогие,  ребята,   скажите,  чем  пахнет  у  нас  в  зале,  давайте  принюхаемся.

- Отгадайте, загадку:

Круглое, румяное-

Я  расту  на  ветке,

Любят  меня  взрослые,

И маленькие  детки.   (яблоко)

Ведущий:  - Правильно,  ребята. Это  яблоко.  А  какой  запах  у  яблока? (ответы детей -  нежный, свежий,  ароматный,  сладкий и т.д.)

Ведущий: - А что это  такое, яблоко?  (ответы  детей)  Это  плод – дерева яблони. Круглый  или  овальный  по  форме;  сладкий  или  кислый,  может быть горьковатый  на  вкус;  зелёное, жёлтое  или  красное, бордовое или  розовое   может быть яблоко по  цвету.

Ведущий: Ребята, а  откуда  появилось яблоко  на  столе  у  людей,  давайте  вспомним.

Яблоки — древнейшие из плодов, которыми когда-либо лакомился человек. Безусловно, первым яблокам было далеко до нынешних выведенных сортов. Первые яблоки были маленькими, кисловатыми на вкус. Такие яблочки  нередко встречаются в наших лесах и теперь.

Первые сведения о выращивании культурных сор­тов яблони относятся ко времени правления князя Яро­слава Мудрого в Киевской Руси. В 1051 году на терри­тории Киево-Печерской лавры был заложен первый яб­лоневый сад. В XII столетии яблоневые плантации по­явились на территории нынешнего Подмосковья.

Вспомним, о яблоне упоминается и в Библии как о райском плоде.

Ведущий: - Ребята,  от  какого  слова  произошло  название яблока? (Ответы детей)

В Древнем Риме немало было специалистов, которые славились умением выращивать прекрасные яблони. Интересно про­исхождение самого названия: оно образовалось от латин­ского слова гапа — лягушка, так как яблоки этого сорта имели пупырчатую кожицу, похожую на лягушечью.

(ведущий  показывает  маленькие  и  большие сорта  яблок)

Ведущий: - А  кто  знает  стихотворения  о  яблоках?  (Дети  читают  стихи)

1.Ребёнок

Яблоко спелое, красное, сладкое,

Яблоко хрусткое, с кожицей гладкою,

Яблоко я пополам разломлю,

Яблоко с другом своим разделю.

(Я. Аким. «Яблоко»)

2.Ребёнок

С ветки яблоко упало

И по саду побежало.

Побежало мимо Мурки,

Мимо Муркиных подруг,

Мимо Жучкиной конурки

И в траве исчезло вдруг.

Как же яблоко без ножек

Убежало?.. Вот вопрос!

Это Ёжик, серый Ёжик

На спине его унёс.

(В. Степанов. «Невидимка».)

Ведущий: А  как  называют  людей,  которые  выводят  новые  сорта  яблок?

(Селекционер)

Ведущий: Селекционеры  - это  учёные  люди,  которые  занимаются  выведением  новых  сортов  плодов  деревьев,  растений  и  даже  животных.

Ведущий: А где и  как  растут  яблоки? Давайте   мы  споём  про это  песенку.

Исполняется  песня  «Про  яблоньку».

1. Солнце  яблоньку пригрело,  тра-ля-ля,  тра-ля-ля.

Нарядило  в  платье-бело,  тра-ля-ля,   тра-ля-ля-ля-ля-ля.

Припев:    Вот такой  вышины,  вот  такой ширины – 2раза.

1. Мимо  пчёлки  пролетали,  тра-ля-ля,   тра-ля-ля,

Крылышками  ей  махали, тра-ля-ля-ля-ля-ля.

Припев: Вот  такой   быстроты,  вот  такой  суеты.

1. Плоды  быстро завязались,  тра-ля-ля, тра-ля-ля,

Ароматом  наполнялись,  тра-ля-ля-ля-ля-ля.

Припев:  Вот  такой  величины,  вот  такой  вкусноты.

1. Было  пусто,  стало  густо,  траля-ля, тра-ля-ля,

Яблочки  сочны  и  вкусны,   тра-ля-ля-ля-ля.

Припев:   Вот  такой  величины,  вот  такой  вкусноты.

Ведущий: - А  чем  же  полезно  яблоко  для  людей?  (ответы  детей -  много  витаминов, вкусное,  очень много  вкусных блюд  можно  приготовить  из яблок).

Ведущий:  - Какие блюда  и  напитки  из яблок  вам  знакомы? (ответы  детей – компот, сок,   шарлотка,  яблочный  пирог,  варенье,  повидло)

Ведущий: - А  ещё  из яблок  делают  вкусную  пастилу.  Яблоки очень тщательно  размельчают  в  кашицу, долго  варят,  затем  тонким  слоем  сушат,  пересыпают  сахаром  и  употребляют  в  пищу.  Кто из  вас  пробовал пастилу? (ответы  детей).

- А  еще  давным – давно, когда  не было  у  людей холодильников, сахара,  люди замачивали  яблоки  впрок, это были  мочёные  яблоки. Они  могли  так  храниться  долгое  время. Их  тоже  употребляли  в  пищу.

Ведущий: А вы любите  играть? Давайте поиграем!

Проводится  игра  «Найди  подходящую  часть  яблока» (два участника)

(каждому  участнику  на  скорость нужно  найти  подходящую  часть яблока, вырезанную заранее, и  составить   яблоко).

Подвижная  игра «Чьё яблоко  быстрее доберётся  до  своей  корзинки»

(можно играть по 2 участника  или  командой,  дети  переставляют  два яблока  (бок  о  бок) на скорость   до  корзинки   под   весёлую  музыку).

Ведущий: Яблокам  нашим  почёт  и  хвала,

И это не  просто,  ребята,  слова.

Кто  яблоки  любит,  тот  будет  здоров.

Навечно  забудет  про  докторов.

Ведущий:  Ребята, слышите  какой-то  шорох?  Кажется,  я  догадалась!  Давайте  посмотрим,  что  это  там  шуршит  в  углу.  Открывает  салфетку,  там  ёжик  с яблоками.  Ведущий  угощает  детей  яблоками.